Kaapse Brouwers – Speciaalbier uit Rotterdam

Kaapse Brouwers is een toonaangevende microbrouwerij uit Rotterdam, opgericht in 2014. Gevestigd in de bruisende wijk Katendrecht, staat de brouwerij bekend om haar gedurfde recepten en innovatieve smaakcombinaties. Met een breed scala aan ambachtelijke bieren en een sterke focus op kwaliteit en creativiteit, heeft Kaapse Brouwers een prominente plek veroverd in de Nederlandse speciaalbierwereld.

Het verhaal achter Kaapse Brouwers

Kaapse Brouwers werd opgericht met de missie om Rotterdam te voorzien van eigenzinnig en hoogwaardig craft bier. Sinds de oprichting heeft de brouwerij zich gevestigd in de Fenix Food Factory, een culinaire hotspot in Katendrecht. Hier combineren ze traditionele brouwtechnieken met moderne innovaties, wat resulteert in een uniek assortiment aan bieren. :contentReference[oaicite:1]{index=1}

Wat maakt Kaapse Brouwers uniek?

Kaapse Brouwers onderscheidt zich door haar experimentele benadering van bierbrouwen. De brouwerij staat bekend om het creëren van bieren met uitgesproken smaken en karakter. Daarnaast biedt Kaapse Brouwers een unieke beleving in hun proeflokaal, waar bezoekers kunnen genieten van meer dan 24 bieren op tap met uitzicht op de Rotterdamse haven. :contentReference[oaicite:2]{index=2}

Welke bieren brouwen ze?

• Kaapse Karel – Een session IPA met een fruitig karakter en een licht bittere afdronk.
• Kaapse Harrie – Een saison met kruidige tonen en een droge, verfrissende smaak.
• Kaapse Carrie – Een red IPA met een gebalanceerde mix van moutige zoetheid en hoppige bitterheid.
• Kaapse Gozer – Een imperial stout met rijke smaken van chocolade en koffie.
• Kaapse Maria – Een New England pale ale met tropische fruitaroma’s en een zachte body.

Bieren van Kaapse Brouwers bij GeheimBiertje

De bieren van Kaapse Brouwers zijn verkrijgbaar via GeheimBiertje.nl. Je vindt ze in onze bierpakketten, als losse bieren of via het bierabonnement. Perfect voor wie nieuwe smaken wil ontdekken en houdt van lokaal vakmanschap.

Waarom kiezen voor lokaal bier?

Ambachtelijk bier, lokaal gebrouwen door microbrouwerijen zoals Kaapse Brouwers, biedt een unieke smaakbeleving en ondersteunt de lokale economie. Microbrouwerijen in Nederland staan bekend om hun innovatieve en kwalitatieve speciaalbieren, die met passie en vakmanschap worden gebrouwen. Door te kiezen voor lokaal gebrouwen bier draag je bij aan de diversiteit en duurzaamheid van de Nederlandse biercultuur. Bovendien proef je de liefde voor het vak en de regionale invloeden in elk glas.

Proef het zelf

Benieuwd naar de smaken van Kaapse Brouwers? Bekijk ons actuele aanbod en laat je verrassen door bijzondere speciaalbieren van eigen bodem. Bekijk alle bieren van Kaapse Brouwers.