Brouwerij Goede Kant van het Spoor – Speciaalbier uit Geldrop

Brouwerij Goede Kant van het Spoor, gevestigd in het Brabantse Geldrop, is een ambachtelijke brouwerij die bekendstaat om haar unieke en experimentele speciaalbieren. Opgericht door Paul Driessen, combineert de brouwerij vakmanschap met creativiteit, resulterend in bieren die zowel traditioneel als vernieuwend zijn. Elk bier vertelt zijn eigen verhaal en nodigt uit tot ontdekken.

Het verhaal achter Brouwerij Goede Kant van het Spoor

In 2015 kwam er een abrupt einde aan een langdurig dienstverband van Paul Driessen. Hij zag dit als een kans om enkele punten van zijn bucketlist af te strepen, waaronder het brouwen van bier. Na een cursus en een dag brouwen in een professionele brouwerij was Paul overtuigd: dit wilde hij vaker doen. De naam ‘Goede Kant van het Spoor’ ontstond als een grap tijdens de zoektocht naar een nieuw huis in Geldrop, waarbij Paul en zijn vrouw aangaven deze keer aan de ‘goede kant van het spoor’ te willen wonen. Bij de lancering van het eerste bier was de keuze voor de brouwerijnaam dan ook snel gemaakt.

Wat maakt Brouwerij Goede Kant van het Spoor uniek?

De brouwerij onderscheidt zich door het creëren van een totaalconcept rondom elk bier. Van het idee en het recept tot het etiket en de fles; alles is een avontuur en een nieuwe uitdaging. Dit resulteert in eenmalige batches speciaalbier, vaak donkere en zware bieren met uitzonderlijke beoordelingen op Untappd. De focus ligt op kwaliteit en vakmanschap, waarbij elk bier een eigen verhaal vertelt.

Welke bieren brouwen ze?

• Travail Of Seven – Een zijdezachte, volmondige imperial stout met gebrande moutbitters, chocolade en drop. :contentReference[oaicite:0]{index=0}
• Red Tulip – Een bourbon barrel aged Vlaams rood, ontwikkeld in samenwerking met Brouwerij De Tulp. Romig en zacht met zoetzure en vanilletonen. :contentReference[oaicite:1]{index=1}
• BRUTALiSTiC Tree – Een dikke, fruitig zoete, kruidige en licht gebrande barley wine met een fris hoppige afdronk. :contentReference[oaicite:2]{index=2}
• BRUTALiSTiC Two – De opvolger van BRUTALiSTiC Tree; een fruitig zoete en licht gebrande barley wine met een frisse afdronk. :contentReference[oaicite:3]{index=3}
• The Cheetah Is Faster Dandelion – Een stout met een unieke smaakbeleving.
• A.P.G. Driessen – Een bockbier met karakter.

Bieren van Brouwerij Goede Kant van het Spoor bij GeheimBiertje

De bieren van Brouwerij Goede Kant van het Spoor zijn verkrijgbaar via GeheimBiertje.nl. Je vindt ze in onze bierpakketten, als losse bieren of via het bierabonnement. Perfect voor wie nieuwe smaken wil ontdekken en houdt van lokaal vakmanschap.

Waarom kiezen voor lokaal bier?

Ambachtelijk bier, lokaal gebrouwen door microbrouwerijen zoals Brouwerij Goede Kant van het Spoor, biedt een unieke smaakbeleving en ondersteunt de lokale economie. Microbrouwerijen in Nederland staan bekend om hun innovatieve en kwalitatieve speciaalbieren, die met passie en vakmanschap worden gebrouwen. Door te kiezen voor lokaal gebrouwen bier draag je bij aan de diversiteit en duurzaamheid van de Nederlandse biercultuur. Bovendien proef je de liefde voor het vak en de regionale invloeden in elk glas.

Proef het zelf

Benieuwd naar de smaken van Brouwerij Goede Kant van het Spoor? Bekijk ons actuele aanbod en laat je verrassen door bijzondere speciaalbieren van eigen bodem. Bekijk alle bieren van Brouwerij Goede Kant van het Spoor.