Tips voor het combineren van eten en drinken voor Dubbel-bier
Dubbele bieren worden vaak gedronken bij voedsel dat stevig en hartig is. Dit omvat gerechten zoals biefstuk, lamsvlees en wildvlees. Dubbele bieren kunnen ook worden gedronken bij desserts die rijk en zoet zijn, zoals chocoladetaart of taart.
De beste foodpairing gerechten voor dubbelbieren zijn:
- Steak
- Lam
- Wild vlees
- Rijke en zoete desserts
- Chocoladetaart of taart
Dit zijn goede food pairing gerechten omdat de smaken in deze gerechten helpen om de smaken in de dubbelbieren naar voren te laten komen. De zoetheid in de desserts zal ook helpen om de bitterheid van het bier in evenwicht te brengen.
