De Brouwschuur – Speciaalbier uit Weert

De Brouwschuur, gevestigd in het Limburgse Weert, is een ambachtelijke brouwerij die sinds 2014 bekendstaat om haar karaktervolle speciaalbieren. Met een passie voor het brouwproces en een focus op kwaliteit, creëert De Brouwschuur bieren die zowel traditioneel als vernieuwend zijn. Van blond tot bock, elk bier vertelt zijn eigen verhaal en nodigt uit tot ontdekken.

Het verhaal achter De Brouwschuur

De Brouwschuur begon in 2014 als een initiatief van bierliefhebber Erwin Strijbosch. Aanvankelijk werden de bieren gebrouwen bij Brouwerij Boelens in België, maar al snel werd er een eigen brouwinstallatie van 150 liter aangeschaft. In 2016 verhuisde de brouwerij naar een oud industriepand in Weert, waar een stoomverwarmde installatie van 10 hectoliter werd geïnstalleerd. Sindsdien is De Brouwschuur uitgegroeid tot een volwaardige brouwerij met een eigen proeflokaal en distilleerderij. :contentReference[oaicite:0]{index=0}

Wat maakt De Brouwschuur uniek?

De Brouwschuur onderscheidt zich door haar focus op ambacht en kwaliteit. De brouwerij biedt andere brouwers de mogelijkheid om zelf hun bieren te brouwen in de Weerter Stadsbrouwerij, wat uniek is in Nederland. Daarnaast beschikt De Brouwschuur over een eigen distilleerderij, waar onder andere whisky, jenever en gin worden geproduceerd. Deze combinatie van brouwerij en distilleerderij maakt De Brouwschuur tot een bijzondere speler in de Nederlandse bierwereld. :contentReference[oaicite:1]{index=1}

Welke bieren brouwen ze?

• Bockie Bè – Een rijke, moutige bock met tonen van karamel en een lichte kruidigheid. :contentReference[oaicite:2]{index=2}
• Dubbel Trubbel – Een dubbel met een volle smaak en een subtiele bitterheid. :contentReference[oaicite:3]{index=3}
• GTI-mperial – Een krachtige tripel met een alcoholpercentage van 10,5%, vol van smaak en met een stevige body. :contentReference[oaicite:4]{index=4}
• Oh Buurman wat doet u nu? – Een blond bier van 6,5% met een frisse en fruitige smaak. :contentReference[oaicite:5]{index=5}
• Wieërter Witte – Een witbier met een zachte en verfrissende smaak, ideaal voor de warmere dagen. :contentReference[oaicite:6]{index=6}

Bieren van De Brouwschuur bij GeheimBiertje

De bieren van De Brouwschuur zijn verkrijgbaar via GeheimBiertje.nl. Je vindt ze in onze bierpakketten, als losse bieren of via het bierabonnement. Perfect voor wie nieuwe smaken wil ontdekken en houdt van lokaal vakmanschap.

Waarom kiezen voor lokaal bier?

Ambachtelijk bier, lokaal gebrouwen door microbrouwerijen zoals De Brouwschuur, biedt een unieke smaakbeleving en ondersteunt de lokale economie. Microbrouwerijen in Nederland staan bekend om hun innovatieve en kwalitatieve speciaalbieren, die met passie en vakmanschap worden gebrouwen. Door te kiezen voor lokaal gebrouwen bier draag je bij aan de diversiteit en duurzaamheid van de Nederlandse biercultuur. Bovendien proef je de liefde voor het vak en de regionale invloeden in elk glas.

Proef het zelf

Benieuwd naar de smaken van De Brouwschuur? Bekijk ons actuele aanbod en laat je verrassen door bijzondere speciaalbieren van eigen bodem. Bekijk alle bieren van De Brouwschuur.