D’n Schele Os 8 is een traditionele tarwetripel en is, zoals de naam al zegt, een tripel die naast gerstemout gebrouwen is met tarwemout. De tarwe maakt dat deze tripel een zeer aangenaam zacht is en een frisse smaak heeft. Het gebruik van de kruidige hopsoorten geeft dit bier zijn volwaardige volle aroma’s.