Brouwerij Poesiat & Kater – Poesiat & Kater’s v.Vollenhoven & co Princesse Bier

Net als bij al onze Van Vollenhoven-lijn is het Princesse Bier een historisch bier. Gemaakt voor de bruiloft van Willem de 4e, is Princesse Bier een wit bier met meer champagne-kwaliteiten. Dit bier is gemaakt met 50% tarwe en afgewerkt met sinaasappelschil en koriander. Het wordt gefermenteerd met een traditionele Duitse gist om het bier een schone en droge afdronk te geven.