Grutte Pier Brouwerij – Speciaalbier uit Bartlehiem

Grutte Pier Brouwerij is een ambachtelijke brouwerij gevestigd in het Friese Bartlehiem. Geïnspireerd door de legendarische vrijheidsstrijder Pier Gerlofs Donia, beter bekend als Grutte Pier, brouwt deze brouwerij sinds 2014 karaktervolle speciaalbieren die kracht, onafhankelijkheid en trots uitstralen. Met een breed scala aan bieren, variërend van traditionele stijlen tot innovatieve creaties, biedt Grutte Pier Brouwerij een unieke smaakbeleving voor elke bierliefhebber.

Het verhaal achter Grutte Pier Brouwerij

De brouwerij is vernoemd naar de Friese volksheld Grutte Pier, die in de 16e eeuw bekendstond om zijn strijd voor vrijheid en onafhankelijkheid. Deze waarden vormen de kern van de brouwerijfilosofie. Sinds de oprichting in 2014 heeft Grutte Pier Brouwerij zich ontwikkeld van een huurbrouwerij tot een volwaardige brouwerij met een eigen brouwboerderij in Bartlehiem. Hier worden niet alleen bieren gebrouwen, maar ook proeverijen en evenementen georganiseerd in het sfeervolle proeflokaal aan het water. :contentReference[oaicite:1]{index=1}

Wat maakt Grutte Pier Brouwerij uniek?

Grutte Pier Brouwerij onderscheidt zich door het gebruik van lokale ingrediënten en het experimenteren met diverse brouwtechnieken. Zo worden er bieren gebrouwen met wilde gisten in de tonnenzaal van de brouwboerderij, wat resulteert in unieke, licht zure smaken. Daarnaast worden er bijzondere vatgerijpte bieren geproduceerd, zoals een stout die een jaar lang op een rumvat heeft gerijpt. Deze combinatie van traditie en innovatie maakt Grutte Pier Brouwerij tot een bijzondere speler in de Nederlandse bierwereld. :contentReference[oaicite:2]{index=2}

Welke bieren brouwen ze?

• Grutte Pier Tripel – Een krachtig bier met een fruitig aroma, volle moutige smaak en een zoetige bitterheid in de afdronk. :contentReference[oaicite:3]{index=3}
• Kracht in de Nacht – Een Russian Imperial Stout met tonen van geroosterde mout, drop, vijgen en rozijnen. :contentReference[oaicite:4]{index=4}
• Rodulf de Viking Honingtripel – Een zachte honingtripel van 7,5%, geïnspireerd op de mede die Vikingen dronken. :contentReference[oaicite:5]{index=5}
• Grutte Pier Bock – Een kruidige bock met rokerigheid en een lichte houttoets, verrijkt met steranijs en zoethout. :contentReference[oaicite:6]{index=6}
• Grutte Pier Lente Kuit – Een fris lentebier met een prikkelende, bittere smaak en een licht zuurtje. :contentReference[oaicite:7]{index=7}
• Grutte Pier Witbier – Een fris en fruitig tarwebier met tonen van sinaasappel, mout en citrus. :contentReference[oaicite:8]{index=8}
• Friese Boezem – Een zachte tripel met een milde mout- en hopsmaak. :contentReference[oaicite:9]{index=9}
• Grutte Pier Elixer – Een zware stout van 11,5% die is infused met Boomsma Beerenburger, met smaken van geroosterde mouten, drop, vijgen en rozijnen. :contentReference[oaicite:10]{index=10}
• Grutte Pier Dubbel – Een bier met lichte fruitigheid, zoet en moutig met een licht bittertje en een aromatische, kruidige nasmaak. :contentReference[oaicite:11]{index=11}
• Skerne Wiebe – Een blond bier gebrouwen met gagel en hop, wat zorgt voor een unieke smaak. :contentReference[oaicite:12]{index=12}

Bieren van Grutte Pier Brouwerij bij GeheimBiertje

De bieren van Grutte Pier Brouwerij zijn verkrijgbaar via GeheimBiertje.nl. Je vindt ze in onze bierpakketten, als losse bieren of via het bierabonnement. Perfect voor wie nieuwe smaken wil ontdekken en houdt van lokaal vakmanschap.

Waarom kiezen voor lokaal bier?

Ambachtelijk bier, lokaal gebrouwen door microbrouwerijen zoals Grutte Pier Brouwerij, biedt een unieke smaakbeleving en ondersteunt de lokale economie. Microbrouwerijen in Nederland staan bekend om hun innovatieve en kwalitatieve speciaalbieren, die met passie en vakmanschap worden gebrouwen. Door te kiezen voor lokaal gebrouwen bier draag je bij aan de diversiteit en duurzaamheid van de Nederlandse biercultuur. Bovendien proef je de liefde voor het vak en de regionale invloeden in elk glas.

Proef het zelf

Benieuwd naar de smaken van Grutte Pier Brouwerij? Bekijk ons actuele aanbod en laat je verrassen door bijzondere speciaalbieren van eigen bodem. Bekijk alle bieren van Grutte Pier Brouwerij.