Tips voor het combineren van eten en drinken voor Quadrupel-bier
Quadrupelbieren worden vaak gecombineerd met desserts of kazen. Ze kunnen ook op zichzelf worden genuttigd.
De beste foodpairing gerechten voor quadrupelbieren zijn:
- Desserts: cakes, brownies, koekjes, fruittaarten, taarten
- Kazen: sterke en scherpe kazen zoals blauwe kaas, gerijpte cheddar en gorgonzola
- Vlees: vet en gegrild vlees zoals spareribs, eendenborst en gedroogde worst
Het combineren van quadrupel bieren met eten kan helpen om verschillende smaken naar voren te brengen in zowel het bier als het eten. De zoetheid van desserts kan bijvoorbeeld worden gecompenseerd door de bitterheid van het bier, en de rijkdom van de kaas kan worden gecompenseerd door de koolzuur in het bier.
